Orthodox Pasen: tradities, rituelen en kleurrijke eieren
Het Orthodoxe Pasen volgt de Juliaanse kalender en wordt vaak later gevierd dan het Katholieke Pasen.
Een belangrijke traditie is de middernachtmis, waarbij het Heilige Licht wordt gedeeld, wat de Opstanding van Christus symboliseert. Orthodoxen verven eieren in verschillende kleuren, maar vooral in het rood, omdat deze kleur het bloed van Christus symboliseert. Een typisch ritueel voor paasdag en de twee daaropvolgende dagen is het breken van (gekookte) eieren met de begroeting: Christus is verrezen en het antwoord: Inderdaad, hij is verrezen. Wanneer je iemand groet tussen de zondag van Pasen en Pinksteren, spreek je deze zinnen ook steeds uit.
De strenge vastenperiode, die begint 40 dagen voor Pasen en waarin geen vlees of zuivelproducten mogen worden gegeten, eindigt met een feestmaal waaraan de hele familie deelneemt. Dit feest omvat traditionele gerechten zoals paastaart (Pasca), lamsvlees - dat het offer symboliseert - en de gekleurde eieren.
7 tips voor het verven van eieren met natuurlijke methoden
- Gebruik altijd witte eieren voor een heldere kleur.
- Voeg 1-2 eetlepels azijn toe aan het kookwater om de kleur beter te fixeren.
- Rood: Gebruik rode uienschillen of bietensap.
- Geel: Kook eieren met gele uienschillen of kurkuma.
- Blauw/Paars: Gebruik rode kool of blauwe bessen.
- Groen: Kleur eieren met spinazie of brandnetel.
- Oranje: Gebruik wortelsap om een oranje tint te krijgen.
Het verven van eieren met natuurlijke methoden is een milieuvriendelijke en gezonde traditie. Familie en kerk staan centraal in deze spirituele viering.
Roxana, Valentina en Maryna